To SANAVIN είναι αποτέλεσμα μακροχόνιων δοκιμών, ιδιαίτερα αποτελεσματικό και ιδανικό για διόρθωση της οξύτητας στα κρασιά. Είναι ουδέτερο προϊόν, δεν προδίδει οσμές, δίνει φρεσκάδα στο άρωμα και στη γέυση του κρασίου και ενδυναμώνει τα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά.
Σύνθεση: Ανθρακικό κάλιο 90%, ουδέτερο τρυγικό κάλιο 10%
Δοσολογίες-Τρόπος Χρήσης: Η νορμάλ δόση για την επαναφορά των όξινων κρασιών είναι 100-200gr/100lt κρασιού, ανάλογα με τις ανάγκες. Η μέγιστη δόση (να μην ξεπερνάτε) είναι 250-300gr/100lt κρασιού ανάλογα με τις ανάγκες, δηλαδή το περιεχόμενο της συσκευασίας σε 35-40 λίτρα κρασιού. Πριν την εφαρμογή πραγματοποιούνται δοκιμές σε μικρότερες ποσότητες κρασιού για να καθορίζεται η σωστότερη αναλογία και για να διευκολύνουμε την διάλυση. Κατά τη φάση αυτή θα δημιουργηθεί αφρός. Όταν ολοκληρωθεί η ποσότητα εφαρμογής με το SANAVIN διατηρούμε το κρασί προφυλαγμένο από τον ατμοσφαιρικό αέρα.
